Naše ekofarma Agrofyto sídlí v malebné vesnici Lidečko, vítězi soutěže Vesnice roku 2008, v hornaté oblasti Valašska. Částečně hospodaříme v chráněné krajinné oblasti Beskydy, což vyžaduje specifickou ochranu kvůli vzácným druhům flóry i fauny. Proto je ekologický způsob hospodaření vůbec nejvhodnější způsob hospodaření pro tuto oblast. Zaměřujeme se na produkci mléka a hovězího masa v BIO kvalitě a hospodaříme na více než 1000 ha půdy.

Naše zemědělství má více než dvacetiletou historii a k přechodu do ekologického režimu jsme se rozhodli již v roce 1998. Specializujeme se na chov masného plemene Limousine a Simentál a mléčného Holštýnského skotu. Máme vlastní minimlékárnu, bourárnu a zpracovnu masa, do kterých na zimní sezónu přijímáme praktikanty Farmářské školy. Jako správní hospodáři se zabýváme i rostlinnou výrobou, především výrobou krmiv pro vlastní potřebu a pěstováním osiv.
Od Nadačního fondu Bartákův hrnec jsme obdrželi ocenění „Nejlepší ekozemědělec roku 2009“. V roce 2015 a 2017 nám byla udělena cena za přínos v rozvoji environmentálního vzdělávání výchovy a osvěty ve Zlínském kraji.
Hlavní myšlenkou společnosti je návrat k původnímu způsobu hospodaření našich prarodičů. Je pro nás stěžejní pracovat v souladu s přírodou, proto je ekologický způsob hospodaření nejvhodnější a našemu postoji nejbližší.

Our organic farm Agrofyto is located in the charming village of Lidečko, winner of Village of the Year 2008, in the mountainous region of Moravian Wallachia. We partly farm in the Beskydy Protected Landscape Area, which requires specific protection owing to rare species of flora and fauna. This is why ecological farming is the most suitable farming method in this specific region. We produce organic dairy and beef and farm on more than 1000 hectares of land. The history of our farm dates more than twenty years into the past, and we began transitioning to the organic farming system in 1998. We breed Limousine and Simmental beef cattle and Holstein dairy cattle. We run our own micro-dairy, slaughterhouse and meat factory, where we accept Farmers’ School trainees for the winter season. As good farmers, we also engage in crop production, especially feed for our own needs and seed. We were recognised ‘Best Organic Farmer of 2009’ by Bartákův hrnec Endowment Fund. In 2015 and 2017, we received an Award for outstanding contribution to developing environmental education, learning and awareness in the Zlín Region. The principal idea of our husbandry is a return to the original ways of our ancestors. We believe it is crucial to work in harmony with nature, which is why we consider organic farming to be the best and most aligned with our worldview.

Author

Jan Valeška